成都优士企业管理有限公司简称“优士”,代表“一群优秀的人士”,也代表着“集优成势,士不可挡”。公司诞生于2006年,前身为“成都欧际餐饮企业管理有限公司”,是一家致力于将异域美食普及化的专业餐饮管理企业。旗下品牌“德斯堡德国餐吧”、“泰蕉园泰国餐厅”,均受到消费者的一致好评!
疫情之后,公司运营恢复情况较好,目前在筹备新开店之际,现需要招募如下岗位:
1、实习主管 月收入4000元起,晋升通道为:实习主管---前厅主管-客服经理-店长
岗位职责:
① 在店长、客服经理的督导下,负责门店每日值班工作
② 负责每日前厅开档、厨房收货工作
③ 前面检查、监督门店内外的清洁卫生,提供门店的服务、卫生质量,负责保卫、防火等管理
④ 前厅服务人员分配,维护好顾客
⑤ 门店日常运营工作,发放宣传单,为顾客提供餐前、餐中、餐后服务
⑥ 安排前厅伙伴早中晚就餐
⑦ 负责员工考勤的记录、报告、依据工作情况进行监督,招聘门店伙伴,对门店伙伴的晋升、降级和调动提出建议
⑧ 完成门店行政工作,包括T+系统录入及例会工作总结等
⑨ 按财务要求,每日核对营业额账目、清点现金和备用金,做好门店账款管理
⑩ 每日门店收档工作,确保符合公司要求完成公司及领导下发的其他工作任务
2、服务员 月收入3200元起,晋升通道为:服务员---实习主管---前厅主管---客服经理---店长
岗位职责:
① 换工作装,打卡上班
② 整理仪容仪表,准备摆台
③ 摆台:餐垫距中与桌边缘齐平,左叉右刀勺骨碟在中,擦好的杯子摆在右上角,纸巾整齐摆在台卡
④ 吃完早餐后做好准备工作,迎接顾客光临
⑤ 顾客光临时,倒水、拿菜单、给客人介绍店内特色,根据客人喜好推荐菜品
⑥ 客中,进行巡台倒水、客桌上不需要的餐盘(询问顾客意见,是否需要撤走),餐后买单,询问客人以什么方式买单(现金、刷卡、支付宝、微信)并与其他人配合,防止顾客忘记买单
⑦ 客后,客人起身后,做好收台准备,第一时间收台、擦桌、复原台位,同时做好下一轮的服务准备
⑧ 晚上9:00以后,留店客人不多,开始做一天的收尾工作(早班:擦刀叉勺、盘子、桌椅复原;晚班:洗餐垫、洗托盘、洗水壶、清扫相关卫生)
⑨ 催后厨出餐
⑩ 收尾做完后,客人全部离店后,准备打卡下班
福利介绍:
1、包吃包住
2、月休4天,享受法定带薪假,连续工作满1年及以上,每年享有5天带薪年假
3、连续工作满1年享有100元工龄工资,逐年上涨,400元封顶。
4、非上班时间,转正伙伴用餐享全单5折(酒水、套餐除外),试用期伙伴享全单7.5折(酒水、套餐除外),不与其他优惠同享。每个月享受100元储值金。生日享受200元储值金。
5、中秋节、春节,享有公司发放的福利。
联系人:徐总13608217123(微信同号)
成都优士企业管理有限公司
2021.2.20