食品、饮用水及传染病安全工作关系到全院师生的生命安全，是学院最重要的一项工作之一。为保障广大师生的身体健康和生命安全，学院组织相关人员，对食品卫生、饮用水卫生、环境卫生以及相关的管理制度进行了一次全面的自查。现将自查情况报告如下：

一、饮用水卫生管理

（一）学院饮用水为自备水源，专人管理，定期消毒检查，定期检测，办理了集中式供水卫生许可证。

（二）学院制定相关的管理制度、安排专人进行管理，并制定饮用水污染事故和传染病应急处理预案，加强饮用水管理。

二、食品卫生管理

（一）学院后勤处及医务室组织食堂及服务门市工作人员召开了开学前安全工作会议，传达了上级部门卫生工作文件精神，落实具体工作，要求食堂及服务门市工作人员均了解相关要求。

（二）对食堂及服务门市的食品及原料再次进行清理，对食堂餐具用具及加工场所进行消毒，对食堂环境进行卫生打扫。

（三）检查食堂设施设备运行状况，均运行正常。

（四）对食堂工作人员的健康证进行复查，所有人员均符合食堂工作的卫生要求。

（五）食堂卫生许可证、每日晨检、食品留样、食品原料检疫检测报告、食堂卫生管理台账等资料一应俱全。

三、环境卫生管理

2月28日，后勤对两个校区进行了一次全面清洁消毒，并计划通过开学前的宣传广播等方式，做好卫生知识的宣传和教育，落实学院卫生预防工作。以维护学院开学前的正常教学秩序，确保师生身体健康。