9月2日至3日，学校联合罗江区市场监督管理局开展秋季开学校园食品安全检查暨专题培训，采用“检查+培训”相结合的方式，护航新学期校园食品安全。

严查细纠，筑牢校园食安“防火墙”。9月2日，联合检查组紧盯食堂食品安全风险关键点，聚焦食品经营资质、从业人员健康证、食材进货查验、索证索票、食品留样、餐具消毒、环境卫生及“三防”设施等关键环节开展细致排查，严格核查食品安全“日管控、周排查、月调度”等工作台账。针对检查发现的个别问题，检查组现场逐一指导整改，面对面讲解规范标准，督促经营主体持续细化管理标准、补齐细节短板，确保问题整改到位、隐患清零。

以训提能，夯实食安履职“基本功”。9月3日下午，后勤处邀请罗江区市场监督管理局副局长康春平、万安所所长杨伶俐开展秋季食品安全专项培训，学校党委副书记、副校长杨朋，安全保卫处处长曾德斌，食品安全管理员及食品从业人员共220余人参训。培训结合辖区监管实际与典型案例，深入浅出地讲解食品安全法律法规、日常操作规范、网络餐饮经营管理要求，围绕采购查验、加工操作、储存留样、隐患排查等重点内容详细讲解，精准指导规范操作流程，纠正日常操作陋习，强化从业人员法治意识和责任意识，提升从业人员实操履职能力。

下一步，学校将常态化开展校园食品安全检查，紧盯重点时段、重点环节，持续压实经营主体责任，以“抓培训、提素质，查隐患、保安全，严监管、促提升”为举措，全力守护广大师生饮食安全。